Videnskab Emaljeforandringer og fejlernæring 13.11.2023 På trods af de mange studier af tanddannelsesforstyrrelser i emaljen er der begrænset viden om, hvilke forhold der i samspil…
Videnskab Hvad spiser danske børn og voksne? 19.4.2017 Undersøgelserne viser, at kosten både blandt børn og voksne indeholder en større mængde af grøntsager og fisk i 2011-13 end…
Videnskab Kost og kræft 19.12.2016 I artiklen gives en overordnet gennemgang af evidensen for sammenhænge mellem kost, ernæring og kræft. Der er god evidens for,…
Videnskab De officielle danske kostråd 16.11.2016 Fødevarestyrelsen udarbejdede i samarbejde med en række professionelle kommunikatører på baggrund af den videnskabelige evidens 10 kostråd. De reviderede kostråd…