Enzymer har en vis effekt på plakdannelse
Forskere fra Aarhus Universitet har undersøgt effekten af sugetabletter med to forskellige koncentrationer af matrixnedbrydende enzymer på plakdannelsen og udvikling af gingivitis hos raske voksne.
Behandling med enzymer, der nedbryder den ekstracellulære matrix i dentale biofilm, har et vist potentiale til i begrænset omfang at forsinke plakdannelsen. Sådan lyder konklusionen i et nyt studie fra Institut for Odontologi og Oral Sundhed på Aarhus Universitet.
Forskerne satte gang i et klinisk forsøg for at undersøge effekten af sugetabletter med to forskellige koncentrationer af matrixnedbrydende enzymer på plakdannelsen og udvikling af gingivitis hos raske voksne.
Der indgik i alt 80 forsøgspersoner, som blev tilfældigt fordelt i tre grupper: placebo, aktiv 1 eller aktiv 2 (tredobbelt enzymkoncentration). Plakdannelsen blev vurderet ved brug af to plakindices og et tykkelsesindeks efter 1, 7 og 14 dages intervention uden tandbørstning og andre mundhygiejneprodukter. Graden af gingivitis blev registreret på dag 14 ved anvendelse af et gingivalindeks. Derudover blev plakkens mikrobielle sammensætning analyseret, og man målte mængden af autofluorescerende plak samt plakfjernelse med en AirFloss-enhed.
Resultaterne viste, at plakdannelsen var signifikant lavere på dag syv i aktiv 1-gruppen sammenlignet med placebogruppen og de samlede aktive grupper samt for de samlede målinger på tværs af alle tidspunkter (post hoc-analyse). Der blev desuden observeret signifikant lavere mængder autofluorescerende plak på dag 7 for aktiv 2-gruppen sammenlignet med placebogruppen. De øvrige målepunkter viste ikke signifikante forskelle i plakdannelse, plaktykkelse eller i graden af gingivitis. Der blev heller ikke observeret signifikante forskelle i den mikrobielle sammensætning mellem de aktive grupper og placebogruppen.
Kilde
Rikvold PD, Johnsen KK, Del Rey YC, Hansen LBS., Knap I, Holz C, Meyer RL, Jørgensen MR, Schlafer S. The effect of enzymes on dental plaque: a randomized controlled trial. J Dent Res 2026;105:236-44.